短すぎる賞味期限

デパートやスーパーなどの流通(りゅうつう)業者(ぎょうしゃ)は、消費者(しょうひしゃ)からの苦情(くじょう)をなるべく防ぐ(ふせぐ)ために、賞味期限(しょうみきげん)を過剰(かじょう)なまでに短く(みじかく)設定(せってい)するようにしています。まず、商品(しょうひん)を納入(のうにゅう)する食品(しょくひん)メーカーなどに対(たい)して、本来(ほんらい)の正しい(ただしい)賞味期限(しょうみきげん)よりも、かなり短く(みじかく)賞味期限(しょうみきげん)を設定(せってい)させるようにし、その賞味期限(しょうみきげん)が近づい(ちかづい)てきたら、メーカーにその食品(しょくひん)を返品(へんぴん)してしまうのです。ある食品(しょくひん)メーカーでは、返品(へんぴん)されてきた食品(しょくひん)を、新しい(あたらしい)食品(しょくひん)の中(なか)にわからないように混ぜ(まぜ)て、包装(ほうそう)し直し(しなおし)て再び(ふたたび)出荷(しゅっか)するという偽装(ぎそう)を行って(をおこなって)いました。偽装(ぎそう)を行なっ(おこなっ)ていたメーカーの担当者(たんとうしゃ)は、まだ充分(じゅうぶん)食べ(たべ)られる食品(しょくひん)を捨て(すて)てしまうのが、もったいなかった、と言っ(といっ)たそうです。もちろん、返品(へんぴん)されたはずの食品(しょくひん)を、再(さい)包装(ほうそう)してまた販売(はんばい)するという行為(こうい)は、絶対(ぜったい)に許さ(ゆるさ)れないことです。しかし、まだ充分(じゅうぶん)に食べる(たべる)ことができるものなのに、賞味期限(しょうみきげん)になる前(まえ)に返品(へんぴん)して、廃棄(はいき)してしまうという流通(りゅうつう)の仕方(しかた)にも、大きな(おおきな)問題(もんだい)があるとは言え(とはいえ)ませんか?デパート内(ない)のテナントなどにおいては、賞味期限(しょうみきげん)の残り(のこり)期間(きかん)が近づい(ちかづい)たら即(そく)廃棄(はいき)するようにと、指導(しどう)を行なっ(おこなっ)ているところもあるようです。まだ賞味期限(しょうみきげん)になってもいない食品(しょくひん)を、廃棄(はいき)しないといけないテナント側(がわ)は、情けない(なさけない)と思い(とおもい)ながらも、どうすることもできないのでしょう。また、テナント側(がわ)は、このような無駄(むだ)が発生(はっせい)することを見込ん(みこん)で、価格(かかく)を設定(せってい)しないといけないので、そこでかかるコストは消費者(しょうひしゃ)が負担(ふたん)することになります。しかし、店(みせ)によっては、賞味期限(しょうみきげん)が近づい(ちかづい)ているものは、消費者(しょうひしゃ)にその旨(そのむね)を伝え(つたえ)て、値下げ(ねさげ)をして在庫(ざいこ)を残さ(のこさ)ないなど、販売者(はんばいしゃ)と消費者(しょうひしゃ)の両者(りょうしゃ)が納得(なっとく)できる方法(ほうほう)で、無駄(むだ)をなくすように販売(はんばい)方法(ほうほう)を工夫(くふう)しているところもあります。矛盾(むじゅん)だらけの社会(しゃかい)をつくらないために、そのような努力(どりょく)を心がけ(こころがけ)て欲しい(ほしい)ものです。キャッシングの中でもモビットは最も有名なキャッシング業者の一つです。三菱東京UFJ銀行とプロミスが出資している消費者金融ですので、安心ですね。

食品偽装 安全性

デパートやスーパーなどの流通業者は、消費者からの苦情をなるべく防ぐために、賞味期限を過剰なまでに短く設定するようにしています。

食品偽装 安全性