「中国産うなぎ偽装事件」について

最近(さいきん)、食品(しょくひん)偽装(ぎそう)のニュースが相次い(あいつい)でいますが、また新た(あらた)な偽装(ぎそう)が発覚(はっかく)しました。うなぎの産地(さんち)偽装(ぎそう)が明らか(あきらか)になったのです。今年(ことし)6月(がつ)に発覚(はっかく)した中国産(ちゅうごくさん)うなぎを愛知県(あいちけん)三河(みかわ)一色(いっしき)産(さん)として偽装(ぎそう)した問題(もんだい)は、2007年(ねん)9月以降(がついこう)12件目(けんめ)となります。そのほとんどが、国内産(こくないさん)よりも圧倒的(あっとうてき)に安い(やすい)中国産(ちゅうごくさん)や台湾産(たいわんさん)のうなぎを、国内産(こくないさん)として偽装(ぎそう)したものです。また、中国産(ちゅうごくさん)の食品(しょくひん)に対(たい)して、消費者(しょうひしゃ)の不買(ふばい)運動(うんどう)により売れ行き(うれゆき)が急激(きゅうげき)に減っ(へっ)たという事情(じじょう)も関係(かんけい)しています。今回(こんかい)の産地(さんち)偽装(ぎそう)問題(もんだい)についても、中国産(ちゅうごくさん)うなぎの不良(ふりょう)な在庫(ざいこ)を処分(しょぶん)することで、利益(りえき)を手(て)に入れよ(いれよ)うとしたと、農林水産省(のうりんすいさんしょう)はみています。一般的(いっぱんてき)な国内産(こくないさん)うなぎの卸値(おろしね)は、1キロ当たり(あたり)4,000〜5,000円(えん)で、一方(いっぽう)中国産(ちゅうごくさん)うなぎの卸値(おろしね)は1,800〜1900円(えん)となっていて、国内産(こくないさん)の価格(かかく)は中国産(ちゅうごくさん)の2倍以上(ばいいじょう)です。これだけ価格(かかく)に差(さ)があるにも関わら(かかわら)ず、消費者(しょうひしゃ)の多く(おおく)は国内産(こくないさん)を求める(もとめる)傾向(けいこう)があります。これまでに産地(さんち)偽装(ぎそう)が発覚(はっかく)したうなぎ業者(ぎょうしゃ)のほとんどが、売り上げ(うりあげ)を伸ばす(のばす)目的(もくてき)で偽装(ぎそう)を行なっ(おこなっ)ており、このような消費者(しょうひしゃ)の傾向(けいこう)に目(め)を付け(つけ)たようです。今回(こんかい)偽装(ぎそう)を行なっ(おこなっ)た「魚秀(うおひで)」も同様(どうよう)に、1キロ当たり(あたり)2,000円程度(えんていど)で輸入(ゆにゅう)した中国産(ちゅうごくさん)うなぎを、「一色(いっしょく)産(さん)」と偽装(ぎそう)して表示(ひょうじ)し、出荷(しゅっか)の際(さい)1,000円前後(えんぜんご)上乗せ(うわのせ)することで、多額(たがく)の利益(りえき)を稼い(かせい)でいました。魚秀(うおひで)は、「中国産(ちゅうごくさん)冷凍(れいとう)餃子(ぎょーざ)問題(もんだい)」以降(いこう)の、中国産(ちゅうごくさん)食品(しょくひん)の不買(ふばい)運動(うんどう)によって、数億円(すうおくえん)もの在庫(ざいこ)を抱え(かかえ)ていました。そこで、在庫(ざいこ)を一掃(いっそう)させるためと、差益(さえき)を獲得(かくとく)する目的(もくてき)で、偽装(ぎそう)を行なっ(おこなっ)たとみられます。このような食品(しょくひん)を扱っ(あつかっ)ている一部(いちぶ)の業界(ぎょうかい)は、自分たち(じぶんたち)の利益(りえき)だけを重視(じゅうし)して、消費者(しょうひしゃ)の健康(けんこう)や命(いのち)への責任(せきにん)をまったく感じ(かんじ)ていないようです。